Monthly Archives: April 2012

Тушкована капуста з яблуками

У холодну пору року така капуста, одне з моїх страв-фаворитів. Це прекрасне супровід качці, гусака, свинині, копченостям. Чудово і зі смаженою рибою, наприклад судаком. Та й просто з картопляним пюре або катрошкой в ​​”мундирі”. Я вирішила, що цілком підходить для участі в раунді “Гарніри” в співтоваристві [info] gotovim_vmeste

1 кг квашеної капусти
2 великі цибулини
2 яблука
2 ст. л. топленого масла (або гусячого, качиного витопленого жиру)
150 мл. сухого білого вина
1 ст.л. коричневого цукру
2 лаврових листа
5 ягід ялівцю
4 горошини запашного перцю
1 ч.л. горошин чорного перцю
сіль, мелений чорний перець

Розігріти в глибокій сковороді з товстим дном масло або жир і пасерувати нарізану півкільцями цибулю. Посипати його цукром і карамелізований небагато. Покласти всі прянощі і нарізану капусту. Влити вино, довести до кипіння. Зменшити вогонь до маленького, закрити кришкою і тушкувати 1,5 години. За по-години до готовності додати очищені і нарізані часточками яблука і якщо рідина википіла, трохи окропу. Готову кавпусту посолити за смаком, поперчити. Ще смачніше вона на 2-3 день після гасіння, так що є сенс зробити заздалегідь. Приємного!)

Дикий рис з сухофруктами

Підходь народ, розвантажуємося, не об’їдаємось!!)) Сьогодні у нас в меню ну дуже дикий, але сімпатішний смачний рис)) З домашніми сухофруктами. Перший раз готувала дикий рис, так би мовити “соло” і дуже довольна.Кроме чисто зовнішньої краси він ще й дуже смачний вийшов, ніжний, рассипчатий.Со солодкими фруктами і м’ясистим перчиком дуже поєднується!

250 г дикого рису
1 м’ясистий, червоний солодкий перець
70 г світлого родзинок
50 г кураги
50 г чорносливу
1 ст.л. рослинного масла
1 ст.л. вершкового масла
сіль, перець

Рис відварити до готовності.Я варила на пару близько 35 мінут.Все сухофрукти залити окропом на 10 мінут.Сліть воду, обсушити і крупно нарізати. Перець нарізати великими шматочками. Розігріти в сковороді олію і обсмажити перець 5-7 хвилин. Додати сухофрукти, вершкове масло, перемішати і тушкувати 2-3 хвилини. Всипати готовий рис, посолити і поперчити за смаком. Перемішати і подавати.

Настрій:

loved
Музика: хуюзика

Люди і френди !!!!!!!!
Врятуйте-допоможіть.
Моє чахле астматичні тільце терміново потребує спеці і море. Вихідні умови:
– Полетіти треба в спеку і море – бо я практично повністю зачахла вже
– Полетіти треба терміново, бо потім часу не буде – тобто країна повинна бути безвізової або з візою тупо в аеропорту
– Полетіти треба недалеко, тому що якщо я можу пробути на ентом море тиждень, то коханий чоловік – тільки три дні … не хотілося б, щоб з цих трьох днів два він летів:)
– Полетіти треба кудись туди, де не буде болісно боляче від того, що так мало часу, особливо у ЛМ (тобто в Марокко, наприклад, дуже хочеться, але це в липні, коли вільний тиждень з’явиться у обох) – країна повинна бути нудна, нічим окрім пляжів особливо не вражаюча.
Залишається, власне, тільки Туреччина і Єгипет, мабуть, так? А хто в цей час (тому що якщо ми полетимо – то в п’ятницю) був там? Чого з погодою? Чи зможу я погріти свої подагричні кістки? І куди саме в енту Туреччину і Єгипет ентот має сенс полетіти – в сенсі міста, а?
Скажіть чого ні те розумне, громадяни люди і френди, а? А?
А от ще згадала: здається, можна дуже швидко поставити візу в Ізраїль … Або не можна? Якщо можна – то адже можливий варіант, щоб я 3 дня погуляла улюбленого по Єрусалиму, а потім посадила його в літачок, а сама поїхала на море? Чого там з морем зараз? Тепло?
Загалом, в метаннях я, так.

нескромна Анька

Штудіювала статтю Льва Миколайовича Толстого “Що таке мистецтво?” і зустріла до болю знайоме ім’я – Дені Дідро (Denis Diderot). Влітку читала роман “Нескромні скарби”, перше його твір. Як всім відомо, він посперечався зі своєю коханкою, мовляв за два тижні можна сфабрикувати пристойний еротичний роман. Відомий письменник епохи Просвітництва розповів французам історію про славне африканському султана Мангогул і його гетеро, одухотвореною повії.
Було у панів кільце, за допомогою якого можна змусити розмовляти жіночі “скарби”. “Тестування” піддавалися самі знатні і багаті жінки Банзая:
“Якийсь час Мангогул дивився на неї, він змушений був визнати, що у Феліси була своя принадність, і направив на неї перстень.
– Я пам’ятаю як зараз, – негайно ж заговорило її скарб, – дев’ять доказів любові в чотири години. Ах, які моменти! Зермунзід прямо божественен. Це вам не старий крижаної Самбуко …
Протягом зими я прийняв кілька нових гостей .. “і т. п. Сюжет розвивається стрімко: Мангогул подорожує по своєму королівству, попутно вивідуючи жіночі секрети. За Банзая поширюється слух про невідомої хвороби” балакучості “. Найрозумніші мужі Імперії затикають пустотливі жіночі” скарби “кляпами і намордниками, зовсім як американці глушать” Вікілікс “- скарб Джуліана Ассанжа.

Жахлива штука, треба подарувати комусь на Новий Рік!
Коли я сідала за стіл, щоб поповнити щоденник конгеніальним ідеями, я думала написати про мого улюбленого оповіданні Буніна “Косарі”, про роман Шмельова “Літо Господнє”, про улюблену “Чайці” Чехова, про Набокова, про “Білої Гвардії” Булгакова, про Шукшина і Шишкова …

Майдан Незалежності 25 грудня

Вчора ввечері вирішили поїхати з [Info] Олегом на святково підсвічені Майдан і Хрещатик. М’яко кажучи, там відбувалося дивне дійство – музичний колектив католицького собору на бульварі Перова (наскільки я зрозумів) виконував приурочені до католицького Різдва пісні з “Алілуя” через слово; ілюмінації за натовпами видно не було, з дерев на бульварі від Майдану до Бессарабки зняли гірлянди , ми засмутилися і поїхали на Московську площу за підсвічуванням кондитерської фабрики, а там виявилося ще гірше. І взагалі – навіщо в Києві влаштовувати концерти з нагоди католицького Різдва? З Ханукою вже вітають вконтакте один одного, що далі – індуїстські свята? </ Жовч>


Ялинка в Мілке


З Жовтневий палацом зробили круто, але я не знав як нормально до нього підступитися, та й вся ця конструкція нехило на вітрі ворушилася.


Було багато охочих зробити фото на тему «Я і олень» або просто «Олень».

Інтерв’ю Лебедєва Тинькова

Лебедєв був цікавий, як і очікувалося. Ведучі навіть включилися, зазвичай відморожуються.
Твіттер, Фейсбук і Вконтакте – Тема недооцінює:))
Хоча Частку і Іншого типу любить:)
над Медведєвим потішався
Ніяких цифр по прибутковості не розкрив (думаю, що вони не дуже вражають ці цифри, і пишатися там нема чим). Надувати щоки можна там, де цифри невідомі.

Співрозмовник мегаінтересний, але чітко видно рамки, за якими починається жорстке неприйняття. Ось не любить Дурова і буде нести нісенітницю. Тобто, багато з висловлювань носять коньюктурних характер, що вигідно – про те співаю, але зате не про гроші:) Якщо замовлення отримуємо з Яндекса, значить Воложа назвемо кращим бізнесменом. І навіть нехай я теж фанат Воложа, але все ж.

Вигоду розуміє по своєму, за це величезний респект.

— Про зйомку відео
Тиньков в останніх кадрах вбив:))) своєю позою.
Жіночі частини на стіні сильно заважали дивитися, та я теж люблю цю картину, але показувати на її фоні людей не дуже вдала тема.

Модельна серія “Наш автопром”: ГАЗ-АА – полуторка!

Це – полуторка. Безумовно, корифеї і знавці вантажного автопрому знайдуть масу недоліків і в цій моделі. Але це – полуторка. Без усяких застережень і знижок на ціну. ГАЗ-АА завжди був десь поруч – фільми про війну, великі статті до 9 травня і 23 лютого, книги, шкільні підручники, кадри кінохроніки, фотографії післявоєнних років – фордовський развозной вантажівка, ставши на конвеєр Горьковського автозаводу став символом перших п’ятирічок, індустріалізації , перемог і поразок Червоної армії, відновлення країни після 1945 року. Його фордовской родоводу пишалися в 1930-е (“Перший радянський Форд!”) І забували в 1970-і і 1980-ті, переписуючи історію країни до чергових ювілеїв Великої Жовтневої. Його пам’ятали наші батьки і діди, моментально дізнаючись вантажівка на старих фотографіях і в кінострічках. Газовскіх полуторка стала частиною історії нашої країни.

ГАЗ-АА Hongwell

Масштабну модель ГАЗ-АА на початку 1980-х, нарешті, освоїв леніградскій завод “Двигун”. Але на тлі саратовські Волг, УАЗів та “Ниви”, казанських КамАЗів і АМО-Ф15 – пітерська моделька і виглядала і була грубої і грубуватою. Втім, альтернативи не було – вироби свердловської майстерні “Уральський Сокіл” більшості колекціонерів були недоступні, та й знали до появи інтернету про це виробника небагато.

Китайські товариші з Hongwell планомірно, модель за моделлю, освоюють у виробництві масштабні копії автомобілів ГАЗ. Дійшла черга і до ГАЗ-АА. І модель – вдалася. Впізнаваний з першого погляду силует, відсутність явних ляпів на зразок іграшкового хрому на радіаторі ГАЗ-03-30, акуратна збірка і фарбування – це полуторка. Вже засвічені передсерійні зразки ГАЗ-АА з тентом – очевидно, як і автобус ГАЗ-03-30, модель полуторки вийде в “військової” серії, але отримає при цьому доповнення у вигляді тенту. І доведеться купити цю модель ще раз. І зроблю я це із задоволенням. Тому що це – дійсно полуторка.

У журнальної серії “Автолегенди СРСР”, судячи з натяків причетних, ми теж побачимо ГАЗ-АА у виконанні конкуруючих китайців з компанії PCT-IST. Але поки ця модель тільки в планах, можна порівняти вироби конкурентів, поставивши поруч ГАЗ-А і ГАЗ-АА. Поруч з “легендарним” ГАЗ-А полуторка із серії “Наш автопром” виглядає більш витонченою і якісною. Але фарбований в масі пластик кузова і сірий колір роблять модель ГАЗ-АА більш “легковагої”.

На відміну від більшості моделей PCT-IST, модель ГАЗ-АА від Hongwell можна поставити поряд з виробом від Сарлаб – китайська модель за 330 рублів цілком гідно виглядає поруч з російським продуктом, який у десять разів дорожче.

Модель автомобіля: ГАЗ-АА
Назва моделі: ГАЗ-АА
Виробник: Hongwell
Дата випуску: 12 квітня 2011
Номер за каталогом: H251
Серія: “Наш автопром”, тираж не заявлений (~ 25 000 екз. Кожного кольору)
Короткий думку: полуторка в масштабі 1:43
Суб’єктивна оцінка: 5

Краєзнавство.

Минулого тижня вдалося побувати, разом з представниками різних ЗМІ міста, з робітничо-розважальним візитом в одному з найвіддаленіших від нас і загадкових міст області – Шахунья.
127.77 КБ

Супроводжували нас і місцеві ЗМІ.
71.05 КБ

Спочатку, коротенько хвилин на 40, заслухали розповідь місцевих самоуправленцев про життя буття в Шахунья, в цифрах і фактах. Дізналися, що живуть небагато, молодь заманити нічим, газу немає і не буде, але здаватися ніхто не збирається. І приступили до огляду визначних пам’яток.
Почали з місцевого чудоФОКа.
133.31 КБ

Незважаючи на величезні замки
127.90 КБ

перед нами відкривалися будь-які двері.
108.91 КБ

Але, природно, тільки після чищення черевиків.
176.77 КБ

ФОК непоганий. Містить 2 басейни, зал боксу, хокейну коробку, зал для легкої атлетики і всіляких ігор, більярд і боулінг, тренажерну. Хитнулися.
134.94 КБ

І навіть маленький кіновідео зал на 60 місць – єдиний у місті. Так як старий революційний «Жовтень» став новим капіталістичним ТЦ.
171.26 КБ

За Фоком причаїлося чудове штучне поле, також зведене за однією з державних та обласних програм. Праворуч від поля в одному з котеджів оселився Ашот Карапетовіч – людина легенда, глитай, власник заводів і пароплавів, що прибув, за розповіддю сторожив, в Шахунья «без нічого», але з творчим підходом.
236.61 КБ

Далі був Шахунскій молокозавод, який виробляє різноманітну, але однаково прекрасну продукцію. Вислухавши всяке про завод і отримавши відповіді на всі питання, від справжніх професіоналів своєї справи, і личить нагоди чином екіпірувавшись, приступили до огляду іноземних залізяк.
173.12 КБ

98.04 КБ

Ручна праця на заводі зведений до мінімуму. Комп’ютер, програма, оператор
118.80 КБ

і, поліз кефирчик
156.86 КБ

Пакувальний апарат.
134.05 КБ

Всякі інші веселі механізми і труби.
112.09 КБ

144.77 КБ

144.54 КБ

155.09 КБ

За цим коробочки біжать, прям чисто автогонки з дитинства.
184.55 КБ

205.86 КБ

Закінчилася екскурсія дегустацією. Завод звичайно не лікеро-горілчаний, але теж сподобалося.
166.73 КБ

Далі була обзорка по місту, музей та музична школа. У музеї дізналися як виглядали старовинні лікарняні бахіли,

а Мартін узяв перші уроки ткацтва прямо на музейному експонаті.
192.92 КБ

Після, місцева знаменитість, композитор, автор гімну Шахунья, кількох опер і купи менш значних творів і просто хороша людина має консерваторську освіту. На наше прохання, особисто, з помосту музичного училища, виконав одне з власних творів.
150.10 КБ

105.14 КБ

Ключовим пунктом огляду стала страусина ферма місцевого фермера. Постачальна яєчками, пір’ям і м’ясом аж саму Москву. Було дуже цікаво і страшно, йшли по стінці в будь-який момент чекаючи атаки заморських поселенців.
70.76 КБ

185.62 КБ

Які вели себе лихо, нахабно і невимушено, відчуваючи якесь перевагу в зрості та довжині дзьоба над заїжджими журналістами.

133.08 КБ

93.37 КБ

В кінці, побували в приватному рибохозяйсве, покаталися на моторці, поїли Ушиця і шашличка під Золоту гармонь Росії. І поїхали додому.
220.90 КБ

Відео має з’явитися на sarov.info
Спасибі всім СББешнікам взявши участь в організації нашого візиту.

PS. при не високих зарплатах, ціни в місцевих придорожніх едальнях з романтішнимі назвами типу кафе місяць Сова не хера не християнські. Яєчня з 2 яєць з тонким скибочкою бекону і склянку чаю – 130 р. банку пива – 100 р. І це вони мені після Білорусії!

Подавилися гади нашими жабами.

Їздив вчора на роботу. Заходжу в кімнату і бачу таку картину. На екрані одного з комп’ютерів зображена якась кухня. Навколо скупчилися мужики і голосно матюкаються.

Ну, думаю, матюкаються в порядку самокритики, над якоюсь своєю (а може і моєї) лажей. Підійшов ближче. А хрін то! На екрані не наша програма, а 3DS. Але кухонька то наша. Просто перевіряють вони нову можливість – експорт графічних даних з нашого внутрішнього формату в формат COLLADA.

А 3DS розуміє його, як вхідний. І ось нашу кухню середньої складності, з усіма її жабам та іншої трехамундіей, затягли в студію. А матюкалися мужики тому, що студія малювала цю кухню раз в десять повільніше, ніж наша програма.

Конкретно ту кухню наша програма могла крутити мишкою майже в реальному часі, десь за 100 мілісекунд на кадр. А у студії на той же кадр йде приблизно секунда. Причому, без жодних візуальних ефектів. Без тіней, дзеркальність, прозорість. Секунда – у звичайному робочому режимі моделювання.

Але матюкалися мужики не через це, бо, можна припустити, що розрив у швидкості обумовлений неоптимальною структурою експортних даних. Можливо, що рідна модель студії, тієї ж складності, малювалася б швидше. Матюкалися вони тому, що в студії не виявилося динамічного переривання відтворення.

У нас, при обертанні мишею, якщо сцена не встигає повністю відмалювати між двома рухами миші, на екран виводиться тільки те, що встигли. Нехай, при цьому, ми бачимо не все, але зате рух плавне, причому, об’єкти малюються в порядку убування габаритів. Тобто, самий крупняк зазвичай встигає відмалювати, а не встигають дрібниці.

В 3DS не так. Торкнув мишку і чекай, поки все не Отріс. Плавності ніякої. І на складній сцені динамічно вибрати потрібний вид дуже важко.

Я не знавець студії. Можливо, якщо поритися в налаштуваннях, у них і є якийсь механізм на цю тему, але, за умовчанням, він не включений. І, загалом, склалося враження, що хвалена студія просто вдавилась нашими російськими жабами.

Прилетить раптом чарівник у блакитному вертольоті …

Цікаві справи творяться в наших глухих місцях. За кілометр від нашої крихітної села Бєлоглазова є село Бліді, теж зовсім невелика, будинків на двадцять. І ось прочитав зараз у місцевій газеті таку статейку:

Сім’я нижньогородців Маркових
побачила свій будинок з висоти пташиного польоту.

У Валентина і Катерини Маркових шестеро дітей – сини Дмитро, Кирило, Роман і дочки Марія, Галя і Люба. Напередодні Дня матері багатодітну сім’ю відвідав губернатор Валерій Шанцев, і за чашкою чаю Маркови розповіли губернатору про свою мрію – політати на вертольоті: сини захоплюються авіамоделізмом, а в небі ні разу не були.

І ось минулої суботи за сім’єю Маркових, які живуть в селі Бліді Городецького району, прилетів вертоліт. Покружлявши над Нижнім Новгородом і помилувавшись краєвидами міста зверху, Родина Маркових долетіла до Городця. Особливий захват на борту вертольота почався, коли внизу видалася річка Узола, на березі якої родина побачила свій будинок.

У Городці сім’ю Маркових чекала екскурсія по цьому древньому і гарного міста. Вони побували в Феодорівської чоловічому монастирі, на міському валу, в Місті майстрів, а потім по повітрю повернулися додому.

Олександр Падалкін
Газета “Понеділок”.

Ну що можу сказати. Дивує навіть не Шанцев, заради дешевої популярності пускає на вітер наші податки. Дивує, наскільки ж тупе у нас бидло! Адже це ж треба, попросити покатати їх на вертольоті!

Уявляєте, скільки деньжища треба, щоб зганяти вертоліт по маршруту Нижній – Бліді – Нижній – Городець – Бліді – Нижній!

Та на ці гроші вони могли б вісім років отримувати на кожну дитину щомісячну дотацію, рублів по п’ятдесят! І купувати по три зайвих буханки хліба!

ЗИ. Для тих, хто в танку. Замітка моя про футбол.
Для тих, хто зовсім в танку. Мій коментар – це пародія на вчорашні крики вболівальників про бідних стареньких.