Tag Archives: авиа

“Свита Господині”

Розкриті скелі, дорога відкрита, просто йому вигадку, втеча, шукань, а їй – по зеленій траві малахітаБродіть посміхаючись: вона адже з камня.Что з кам’яної станеться! Душно і мелкоРевнівое почуття. Тепер воно глуше.Пріпала до стовбура ошаленіла білка, Боягузливі зайці розправили уші.Хозяйка йде. І не в тому її сила, Що варто їй тільки кивнути головою-І дерево раптом упаде вікове, А в тому, що Данилу додому отпустіла.Распахнути скелі, дорога відкрита, просто йому вигадку, втеча, шукань, а їй – по зеленій траві малахітаБродіть посміхаючись: вона адже з камня.Она адже з камня.Стіх Тетяни СаришевойОТЛОЖЕНО. Свита Хозяйки_10

Свита Хозяйки_1

Свита Хозяйки_2
Свита Хозяйки_4
Свита Хозяйки_5

Свита Хозяйки_6
Свита Хозяйки_7
Свита Хозяйки_9
Свита Хозяйки_серьги

Власне, все почалося з цього вірша: настільки близьким і рідним мені воно здалося, ніби написаним про мене самої, що неодмінно захотілося зробити роботу, присвячену Господині Мідної гори. Як ви знаєте, Господиня – одна з ніжно улюблених мною тим, і я вже не першу роботу присвячую їй. І ось-з’явився цей камінь, справжній уральський малахіт, якого у світі залишилося так мало: не дає Господиня більше малахіту! І ящірки підібралися під нього: Свита Господині! Тому цю роботу, проти звичаю, я не дроблю на кулон і сережки, а продаю тільки комплектом, інакше яка ж це буде свита?

“Свита Господині” – Малахіт, мельхіор – 800 р.


Не сильно поважаю Кончаловського, але …

Жахливі сам собі

Напередодні президентських виборів режисер Андрон Кончаловський вирішив відкрити очі читачам “Влада” на те, як насправді йдуть справи в Росії.
Я недарма вибрав цей заголовок. У Маркса є знаменита фраза “Щоб вдихнути в народ відвагу, потрібно примусити його жахнутися самого себе”.
Ось і я вже який рік закликаю свій народ жахнутися багатьом фактам і обставинам російського життя, щоб здобути відвагу і бажання бажати! Бажати самому мінятися і змінювати життя навколо себе!
Мене вже давно записали в русофоби, зневажають свій народ. Це дурість, адже тоді русофобом можна назвати і Чехова, і Горького, і Герцена, і Чаадаєва – великих російських, які бажали розбудити Росію, а не шукати нескінченно винуватих у свої прикрості.
Російський народ не мрець, щоб про нього говорити тільки добре. Це живий, повний сил, талановитий народ, який просто ще не пройшов свій історичний шлях, що веде до процвітання і успіху кожної особистості. Так що будемо говорити про жахливе в російській реальності. А хто хоче слухати про себе приємне, нехай читає виступу президента Медведєва чи казки Афанасьєва.
Ось і сьогодні я хочу вам нагадати кілька приголомшливих цифр і фактів, які ясно підтверджують, що Росія за багатьма показниками не в Європі і навіть не в Азії – за рівнем корупції, за тривалістю життя, за рівнем інвестицій в науку і т. п. ми в Африці! Я навіть скажу більше: це не нам треба ображатися за таке порівняння, а африканцям! Адже у них є пояснення своєї відсталості: їх чотири століття нещадно експлуатували і знищували расисти і колонізатори, а нас, росіян, останні три століття хто колонізував, хто гнобить, крім нас самих?
Ми часто ігноруємо статистику, і в сухих цифрах важко охопити розумом реальність. Але масштаби трагедії, яка зараз розігрується на території Росії, настільки критичні, що я закликаю вас напружити свою увагу.

Смертність в Росії. За останні 20 років у Росії вимерло понад 7 млн осіб. За цим показником ми випереджаємо Бразилію і Туреччину на 50%, а Європу – в кілька разів.
Щорічно Росія втрачає по чисельності населення цілу область, рівну Псковській, або велике місто, такий як Краснодар.
Кількість самогубств, отруєнь, вбивств і нещасних випадків у Росії можна порівняти з рівнем смертності в Анголі і Бурунді.
За тривалістю життя чоловіків Росія посідає приблизно 160-е місце в світі, поступаючись Бангладеш.
Росія займає перше місце в світі по абсолютній величині спаду населення.
За оцінками ООН, населення Росії з нинішніх 140 млн осіб до 2025 року скоротиться до 121-136 млн.
Цифри, що відображають кризу сім’ї в Росії. Вісім з десяти людей похилого віку, що живуть у будинках престарілих, мають родичів, які здатні їх утримувати. Але тим не менше вони відіслані до притулків!
У нас від 2 млн до 5 млн безпритульних (після Великої Вітчизняної війни їх було 700 тис.). У Китаї на 1,4 млрд осіб безпритульних тільки 200 тис., тобто в 100 разів менше! Ось що значать діти для китайця! А адже турбота про старих і дітей – основа процвітаючої нації.
80% з 370 тис. дітей, які перебувають в дитячих будинках, мають живих батьків. Але їх утримує державу!
Ми посідаємо перше місце в світі по числу дітей, покинутих батьками.
Всі ці цифри свідчать про ерозію сім’ї у нас в країні.
Злочини проти дітей. За даними слідчого комітету РФ за 2010 рік, 100 тис. неповнолітніх стали жертвами злочинів, з них 1700 дітей були згвалтовані і вбиті (по цих цифрах ми випередили навіть Південну Африку).
Це означає, що кожен день в Росії вбивають від чотирьох до п’яти дітей.
У 2010 році в Росії було скоєно 9,5 тис. сексуальних злочинів проти неповнолітніх, з них 2600 згвалтувань, 3600 ненасильницьких статевих зносин (за вісім років зростання сексуальної злочинності зріс майже в 20 разів). Нас у цих злочинах випереджає тільки Південна Африка.
Наркоманія і алкоголізм. 30 тис. росіян щорічно гине від наркотичної передозування (населення невеликого містечка).
У рік від горілки гине 70 тис. чоловік. В Афганістані – 14 тис.!
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, на одного громадянина РФ на рік припадає 15 літрів чистого спирту, притому що, якщо споживання чистого алкоголю на людину перевищує 8 літрів, виникає загроза виживанню нації.
Корупція. Розмір хабарів у Росії подесятерили, а суди між собою наших олігархів у Лондоні стали посміховиськом для світового бізнес-співтовариства. Безкарність в правовій сфері дійшла до того, що проти загиблого у в’язниці юриста Магнітського порушено кримінальну справу. У Європі подібний інцидент останній раз трапився в XVII столітті!
У щорічному дослідженні Transparency International Росія за рівнем корупції за 2011 рік опустилася на 154-е місце з 178 країн. Ми сусідом з Гвінеєю-Бісау та Кенією.
У світлі наведених цифр можна сміливо говорити про занепад національної моральності – і в кінцевому рахунку відповідальність за це несе наша влада.
А тепер – чи знаєте ви, що:
– За останні десять років у Сибіру зникло 11 тис. сіл та 290 міст;
– Середня щільність населення Сибіру і Далекого Сходу – 2 людини на 1 кв. км;
– Середня щільність населення центральної частини Росії – 46 осіб на 1 кв. км;
– Середня щільність населення Китаю – 140 осіб на 1 кв. км;
– Середня щільність населення Японії – 338 осіб на 1 кв. км?
Для кого ми завойовували і розвивали Сибір і Курили? Для китайців і японців, судячи з усього!
Для країни з таким багатством природних і водних ресурсів ганебно мати більше 50% населення бідняків.
Наведені цифри на мене наводять острах. Я впевнений, що Путін знає всі факти. Цікаво, що він з цього приводу думає?
Як це ні трагічно, я думаю, що, очевидно, це ще не межа, не найгірше, ми ще не торкнулися дна і народ ще не дозрів до здатності жахнутися собі самому і нарешті знайти відвагу, щоб запитати: “Де ми живемо?” Ми принюхались до смороду в під’їздах і вбиральнях. Ми звикли до того, що вбивають навколо нас. Ми звикли до того, що люди по російським містам і селам буквально б’ються за своє життя.
Журналіст, який народився в Кущевській, Анатолій Єрмолін так і написав: “Якщо в Кущевській вбили б не відразу 12 чоловік, а було скоєно п’ять убивств по дві людини, цього б ніхто і не помітив, як це зазвичай відбувається в нашій країні”. Хто не знає в Росії, що Кущівка не тільки в Краснодарі – вона по всій країні! Що братки і Цапка – це і є влада, яку ви самі вибираєте в депутати місцевих зборів! Кожен у себе в селищі знає, хто “крутий”, у кого зв’язок з поліцією і прокурором.
Кремль тільки робить вигляд, що бореться з корупцією, звільняючи десятками генералів МВС і чиновників середньої ланки. Він великодушно заміняє їм розстріл на “заслужений відпочинок” в Дубаї і на Лазурному березі! Невже влада серйозно думає, що таким способом можна покінчити з корупцією? Але ж по всій країні на місцях ви самі вибираєте в місцеву владу кандидата, у якого на лобі написано “я злодій”, а потім дивуєтеся, що влада корумпована!
І я думаю: невже повинна вимерти половина нації і росіяни повинні ужаться до Уралу, щоб народ (повторюю: народ, а не крихітна група думаючих людей!) Прокинувся і зажадав від влади не приємних заспокійливих новин та чергових обіцянок, а правди, і перш за все визнання того, як зараз погано!
Згадайте, в 1941 році, коли настала катастрофа, це був вимушений зробити Сталін.
У 1956-му, коли більшовики відчули, що загрожує розплата за десятиліття терору, це був вимушений зробити Хрущов.
Сьогодні Росія наближається до демографічної та моральної катастрофи, якої вона ніколи не відчувала!
Цей факт пов’язаний з багатьма обставинами. Головним з яких є безвідповідальна економічна політика 1990-х, повалилоися на людей з феодальним свідомістю, ніколи не знали приватної власності на землю і капіталізму, людей, які за 70 років втратили назавжди зарождавшийся дух підприємництва.
Що робити? Як пише Михайло Берг (цитую по пам’яті): “Ми живемо в одній країні, але у нас два народи. Крихітна купка думаючих, яким потрібна велика свобода і чесні вибори, і величезна” непродремавшаяся “маса російського обивателя. І між ними прірва зі страху , самого сильного і небезпечного страху, і соціального недовіри … Можна боротися з “партією шахраїв і злодіїв”, можна корити російське чиновницьке насіння, споганити собою всю російську історію, але неможливо скасувати той факт, що неодмінна більшість російського населення практично не змінюється в своїх фундаментальних характеристиках вже багато століть! .. ” Від себе додам: ваші гнобителі виходять з ваших же рядів!
Тому я не знаю, що робити, окрім як спробувати струсити людей і змусити їх жахнутися. Ось Юлія Латиніна вважає мене не тільки песимістом, але і демотиватори – мені ж здається, що мотивувати людину можна, коли він у свідомості і хоче врятуватися. А якщо він у непритомності або в летаргічному сні? Іноді, щоб привести людину до тями, лікар б’є його по щоках.
Я знаю, що почую у відповідь, але розумію, що якщо хоча б третину читаючих ці ​​слова була згодна зі мною, то Росія була б іншою країною.
Я переконаний, що Росії потрібен лідер, який мав би сміливість Петра Великого, щоб сказати людям слова, яких вони давно не чули. Це буде гірка правда, бо важко зізнатися, що Росія не може рухатися вперед, тому що не хоче зрозуміти, як далеко вона відстала у своєму цивілізаційному розвитку від Європи. Тільки чітке і надихає, нехай безжалісне, але живе і щире слово може стати приводом для національного пробудження від феодальної сплячки.
Тільки зробивши це, можна сподіватися на те, що нація інстинктивної своєю мудрістю зрозуміє і прийме той нелегкий і, може бути, нещадний шлях, який тільки і може висмикнути нашу країну з ями, в яку ми занурилися. Я не знаю, чи здатний на такий самогубний вчинок Володимир Володимирович Путін. Чи здатний він взяти сталеву мітлу і проголосити рівність усіх перед законом. Якщо здатний, йому судилося зайняти видатне місце в пантеоні російської історії. Якщо немає …
Я росіянин і сумую за свою Батьківщину, тому що я її не бачу! Я не бачу країни, якою хочу пишатися. Я бачу натовпи незадоволених, роздратованих осіб та чужих людей, що бояться один одного! Я хочу пишатися своєю Батьківщиною, а мені за неї соромно! Коли я пишався Батьківщиною останній раз? Не пам’ятаю! Але я точно знаю, що правда про те, в якому стані перебуває наш народ, правда, сказана голосно на весь світ, викликала б у мене більше гордості, ніж перемога наших хокеїстів на Олімпіаді.

Джерело: http://www.kommersant.ru/doc/1878376

Ще одна виразка

На тлі абсолютно неприкритою і очевидною корупції в ГИБДД Росія в 5-10 разів має велику смертність на дорогах в пропорції до автомобілів, ніж у розвинених країнах. Розклалися від корупції органи правопорядку не стимулюють людей до дисципліни на дорогах, останні активно дають даішникам хабарі, широко порушують ПДР і мруть як мухи. При цьому російська система дорожньої служби не тільки очевидно більш корумпована, ніж у розвинених країнах, але при цьому ще й супроводжується значно більш високою бюрократією та централізацією. Власне від туди в тому числі і йде корупція, хоча тут же зрозуміло проблема низьких зарплат, роздутих штатів і недостатнього контролю. Незбагненний парадокс – з одного боку російські власті дуже вольові щоб гіперцентралізовивать свої відомства, з іншого боку очевидно їм поки не вистачає вольових зусиль для більш жорсткої кадрової політики та оптимізації держслужби. Прикро.

Проблема тут та ж, що і в решті країні – ми занадто великі і різноманітні, щоб дозволяти собі той рівень уніфікації і централізації, що є в Росії. Президент РФ, на якому сходитися світ клином в російській політико-вольової системі фізично не може встежити за всім масивом національних проблем та забезпечити їх належним рівнем вольових стимулів і контролю, на це б не вистачило сил у жодного смертного людини. Навіть в Англії централізованої дорожньої поліції не існує, а місцеві графства самі визначають чи створювати їм підрозділи дорожньої поліції або передати ці функції звичайним поліцейським. У США зрозуміло ця децентралізація досягає особливих форм повної відсутності центрального органу МВС якому вони могли б хоч якось підкорятися. Завдяки цьому в штатах селекція вивела досить ефективні норми поліцейського регулювання, наприклад в ряді штатів діють обмеження на можливість зберігання готівки поліцейськими в кілька десятків доларів, що робить виявлення будь-якої суми понад цей приводом для звинувачень в корупції і звільнень. Аналогічна міра реалізована в Литві і обмежена порогом в суму еквівалентну 10 $. У Росії така схема дозволила б швидко зачистити від корупціонерів ГИБДД, просто повально звільняючи всіх у кого в робочий час виявляються скількись підозрілі суми. Цей захід до речі здається найпростішим антикорупційним кроком, що не припускає яких-небудь особливих жертв, витрат і політичних ризиків. Не зрозуміло чому вона досі не реалізована.

Затримано двох екс-співробітників “Майстер-банка”

Колишні отруднікі управління по роботі з великим бізнесом КБ «Майстер-Банк» були виявлені незважаючи на те, що вже встигли звільнитися з банку.

– Встановлено, що дані особи за дорученням керівництва здійснювали безпосередню взаємодію з представниками комерційних банків і організацій з питань незаконного переведення в готівку грошових коштів, зокрема використовуваного при ухиленні від сплати податків, – повідомили Life News в прес-службі ГУЕБіПК МВС РФ.

На квартирах у шахраїв і керівників КБ «Майстер-Банк», у тому числі голови правління, проведено обшуки.

– Вилучено чорнові записи, флешки, інші предмети і документи, які мають значення для кримінальної справи, – підтвердили Life News в прес-службі ГУЕБіПК.

Нагадаємо, керівники ряду комерційних банків, створили в Москві кредитну організацію, яка не має ліцензії і не зареєстровану в “Книзі держреєстрації кредитних установ Центрального банку Росії”.

– Використовуючи «фірми-одноденки» за підробленими електронним дорученнями вони переводили грошові кошти на рахунки комерційних банків, потім перекидали на рахунки інших організацій і переводили в готівку, – повідомили Life News в прес-службі ГУЕБіПК. – За свої послуги організатори схем призначали комісію в розмірі 3-7 відсотків від сум платежів.

У відношенні декількох учасників групи слідчими органами порушено кримінальні справи за ознаками злочинів, передбачених ч. 2 ст. 172 КК РФ “Незаконна банківська діяльність”.

Віце-президент КБ «Майстер-Банк» Рогачов Євген Вікторович арештований, йому пред’явлено звинувачення.
Джерело

Сильні духом

Є такі жінки, сильні духом. Приходять в сім’ю і все в ній поступово змінюється таким чином, як вона хоче.
Жила така сім’я, горя не знала. Всі один одного любили, дні народження відзначали, не з’ясовували, невістка чи свекруха будуть мити посуд, хто забіжить в магазин і пр. Всі старалися жити так, щоб інших не дуже гнівається, ті не гнобити.
Потім другий син одружився, перший з родиною від’їхав, а друга невістка швидко побудувала нові порядки. Свекрухи купила телевізор в її кімнату, свекор похворів, пішов. Свята сімейні зникли, оскільки запрошувати вона стала потрібних людей, а потім, взагалі перебралася в ресторани. Навіть Новий рік став несімейних. Не стало сім’ї, хоча з’явилися дві внучки і бабуся ростила, годувала їх, але до столу її, до вечері не запрошували. Зникло тепло. Зате нова невістка чітко знала, що потрібно дітям, носилася з ними по гуртках, чоловіка рухала по кар’єрних сходах, займалася собою.
Думала, я думала, а може так і треба, нехай чоловік ночує невідомо де, нехай свекруха страждає від самотності, адже грошей у будинку стало багато, можна в круїзи їздити, увійти в інше коло людей.
Вона задоволена всім, все встигає і добре організує, мало її хвилюють емоції, мета зрозуміла, вона її з успіхом домагається …

Короткі підсумки 2011 року …

Отже, прийшов час за традицією підвести підсумки 2011 року по цивільній календарем (тут підсумки за 2008 рік, тут за 2009, а тут за 2010 рік,). Постараюся бути гранично коротким … Рік був важким, хоча і не таким складним як 2008 …
У плані роботи, я продовжував працювати в 4 місцях і по колишньому продовжую чекати цікавих пропозицій (тому розриватися між таким колличеством робіт, канечно ж оч.сложно) … Втім, ми з Божою допомогою пережили серйозну реформу оплати праці в музеї (скоро очікується ще одна: () і взаємин нашого музею з ГІМовскімі владою … і ми це витримали! :)
Наукову роботу продовжував в силу власних можливостей … На жаль часу було мало, але взяв участь у низці цікавих конференцій (добрався аж до Шанхая) … Головне ж, що начебто починаю розуміти, які Науну напрямки мені слід розвивати далі …
Був у цьому році в десяти закордонних подорожах і відвідав дев’ять країн, причому в Китаї та Естонії був вперше! :) Отже, за цей рік я був 7 разів в Латвії (Єкабпілс, Рига) в січні (2 рази), квітні, липні, серпні (2 рази) і листопаді, в Естонії (Таллін) у січні, в Литві (Шауляй) в січні, в Китаї (Шанхай, Ханджоу і Суджоу) в травні, в Хорватії (Спліт, Требенье, Шебенік, Дубровник, Макарска, Брела, Бол (на о.Брач), о.Хвар) і Боснії і Герціговіне (Мостар) в червні-липні, в Бельгії (Брюссель, Антверпен, Гент, Брюгге), Німеччині (Нюрнберг, проїздом Майнц), Чехії (Прага) та Словаччини (Братислава) у серпні, на Україні (Вилкове, Кілія, Ізмаїл, Стара і Нова Некрасівка, Муравлівка) в липні і вересні-жовтні. Всього за межами Росії був, виходить ок.3 місяців … Але найважливіше, що я остаточно зрозумів, що не можу жити без нашого екабпілского приходу! :)
Хочу побажати собі остаточно визначитися з деякими напрямками діяльності в 2012р. і допомоги Божої! :)

США мають намір вжити військові заходи проти Ірану, якщо той перекриє Ормузьку протоку

Офіційні представники США заявили, що американські збройні сили в районі Перської затоки готові відповісти на будь-яку загрозу з боку Ірану. Це, звичайно, новина застаріла, але з кожним днем вона преобретает все більшої гостроти. Справа в тому, що іранський уряд пригрозило перекрити Ормузьку протоку – головну нефтемагістраль до світових нефтепотребітелям. Через Ормузьку протоку виробляється близько сорока відсотків світових нафтоперевезень. Свої погрози Іран висунув у відповідь на вимогу посилення світовою спільнотою економічних санкцій проти Ірану. Якщо протоку таки буде заблокований – це порушить світову систему поставок нафти. У відповідь США заявили, що вживуть військові дії проти Ірану, якщо Іран перекриє Ормузьку протоку. У супровід до цих заяв Держдеп підклеїти відповідний відеоролик про військової могутності США:

А баба Яга – проти!

У вас же тут Убунту! – Крик хлопчика з техпідтримки Білайн, який спробував налаштувати мені VPN.

Захотіла Юля порадувати Віку перед вступом до школи вивченням математики. Але таким – як порадуєш? Нехай буде тоді “в ігровій формі” – комп’ютер трудиться, дитина радіє, батьківська душа заспокоюється. І вирішила прикупити гру “Баба Яга: піди туди, не знаю куди” від компанії Медіахауз. З чого б саме цю гру саме цієї компанії – я не знаю, мені про те сказано не було. Просто – “я тут купила, ти тут постав. Не працює? Може треба Ubuntu знести? “. Але я вирішив піти іншим шляхом.

Перша спроба – wine. Не працює. Але багато чого я і не чекав, це нехай Picasa працює або MS Office, а Медіахауз занадто гордий – під wine ще працювати. Поставив віртуальну машину, на ній, зазначену в системних вимогах, XP. Звук працює, планшет працює, Опера працює – краса! Тільки іграшка не працює. Посилається на таємничу помилку “5.70.21.4; 3025″ з пропозицією перезапуститися, а в разі повторення відправити звіт у службу підтримки. Я не Медіахауз, я не гордий, я відправлю. Руками, автоматом вони не вміють. Далі листування:

Я: У мене Linux (ubuntu 11.10). Намагаюся запустити вашу ігру.Под wine – не працює, у віртуальній машині – не працює. Звіт про помилку прілагаю.Как можна вирішити дану проблему?

МХ: Продукт працездатний тільки під заявою операційними системами.

Я: На віртуальній машині стоїть XP SP3. Це повністю відповідає системним вимогам – “Операційна система Windows 98/Ме/2000/XP”

МХ: Віртуальна машина не є операційною системою, заявленої в системних вимогах і має ряд обмежень.

Піди туди, знаєш куди. Купити, чи що, коханій дружині квадратну сковорідку для індукційної плити?

Запис опублікована тут. You can comment here or there.

Про каву і не тільки

Цей пост я написала на прохання моєї ЖЖ подруги zordik. Вона звернулася до мене з питанням, чи знаю я, як правильно заварювати чорний кави. Сама я до цього напою байдужа. Як це не здасться банальним, дружу тільки з розчинною, або Лате, АЛЕ!! я знайома з людиною який ввібрав цей напій, можна сказати, з молоком матері і для якого без кави день не починається і не закінчується. І ця людина Тоні, господар міні-заводу-крамниці ЕльБабур, що спеціалізується з виготовлення та продажу спецій і кави в Назареті, і який із задоволенням погодився розповісти і показати, як він готує цей ароматний напій.

DSC_1100

Будівля, в якій знаходиться лавка, розташоване в Старому Місті має давню історію. Воно було побудоване 250 років тому, як літній будинок на околиці (зараз це вже далеко не околиця, але старожили пам’ятають ті часи, коли недалеко від будівлі простягалися поля з пшеницею, гарбузом та динями). У 19 столітті родина Темплер Вагнер відкрила в ньому млин, послугами якої користувалися жителі Назарету і околиць, які прибували на верблюдах, конях і ослах, c ношею мішків пшениці і кукурудзи.

Після окупації Ізраїлю Британськими військами, темплери змушені були залишити Країну Обітовану, і будинок був куплений назаретянин-арабом Джарджура Каназа, який продовжив млинарство. DSC_0730
DSC_0731
DSC_0735
DSC_0724
DSC_0726
Сьогодні управляють його справою онуки Тоні і його брат, названий на честь діда. Млин досі працює, і сюди досі приїжджають селяни з сусідніх поселень, з урожаєм пшениці, тільки замість верблюдів – вантажні машини, а замість ослів – тендери, і обробка йде вже за допомогою сучасного обладнання. Так само до послуг місцевих мешканців і туристів більше 1500 видів прянощів, лікарських трав, спецій, сухофруктів і багато іншого. DSC_0734DSC_1024
DSC_1026
DSC_1032
DSC_0738
DSC_1036
DSC_1041

В один з мох останніх візитів до Назарета, я попросила у Тоні показати мені як він варить каву в турці. Погодившись, спочатку він повів мня ось до цієї машини, яка займається очищенням кавових зерен від лушпиння і його обжаркой DSC_0980
DSC_0985 кавові зерна до

DSC_0981

і після

DSC_0983 для того, щоб досягти найкращий результат у приготуванні смачного, ароматного й корисного напою, кавові зерна повинні бути гарного сорту і якості (арабіка, робуста в співвідношенні 2/3 – арабіки),
а також свіжого помелу DSC_0991 для початку Тоні скип’ятив воду в турці

DSC_1060

зняв з вогню і додав 6 ст.ложек з верхом свіжомеленої кави і все це на півлітра води

DSC_1067
DSC_1069
перемішав

DSC_1070
DSC_1071 повернув на вогонь, додав ст.л. цукру і мелений кардамон

DSC_1076
DSC_1077 Варити каву слід на тихому вогні, оскільки кава має звичку “тікати”. Коли кава почав закипати, Тоні взявся його постійно помішувати і якщо піна піднімалася вгору, він на кілька секунд прибирав турку з вогню, а потім повертав, продовжуючи безперервно помішувати і так кілька разів, поки піна повністю не осіла

DSC_1084

DSC_1082
DSC_1083
DSC_1086
DSC_1090 потім зняв з вогню, дочекався поки осяде кардамон і розлив по маленьким чашкам

DSC_1113
DSC_1096

Найдивовижніше для мене було те, що за словами Тоні, кожна людина розмішує кавовий напій в процесі його приготування по-різному і ЦЕ надалі впливає на його смак. Тобто візьміть кілька людей, помістіть їх в однакові умови, предоставте їм однакову посуд, кава, вогонь – у них вийде зовсім різний за смаком кавовий напій! Ще Тоні расскзал мені, що за смаком готової кави, він може визначити хто з працівників його приготував. Ось до якої міри майстерності дійшов людина – завзятий його шанувальник. В Ізраїлі кави з кардамоном вже давно став візитною карткою доброї кави. Їм насолоджуються не поспішаючи, потягуючи густий ароматний напій під тінню дерев, і здається, що вся принадність життя зосереджена між губами і краєчком чашки.

Фестиваль: Інтерференція. День другий. Частина 1. (Одеса, Вихід, 23.08.08)

Другий день вийшов величезним, за 6 з гаком годин встигли виступити: Elektroherd, Тім Талер, Кафе Каберне, Салават United, Барви, Alex Kozmidi, Л.Ліманенко / Ю.Самсон, Г.Матвіів, Е.Войнаровская, Чорний Дюк, Ізя Кольт і нарешті ЛПН, які виступали б і далі, але люди живуть зверху виявилися проти.

Вхід в Вихід

Перші глядачі нерішуче стоять біля входу в зал.

Elektroherd
Я спочатку був впевнений, що група називається Electronerd (електроботанік, в сенсі), дуже б це підійшло ім. Нереально технічно просунуті молоді люди. З терменвоксом, смичками якимись неймовірними. Техніка, я так зрозумів, від живе в Німеччині учасника проекту. (Потім ще буде Олексій Козміді, теж з Німеччини і теж у нього лазерні звукознімачі виявляться). Перший виступ вийшло якесь невиразне. Я, чесно кажучи, не вловив моменту, коли закінчилася настройка і почалося саме виконання. Рухи на сцені у хлопців зовсім не сценічні :) . А потім, упс, і вони згортаються.

Тім Талер
Наполегливі чутки про іскрометність цього персонажа (поширюється їм самим :) ) цілком підтвердилися. Мегапозітівний товариш. Пісні теж досить гумористичної спрямованості.

Тім Талер – Love me, looser

Після свого виступу Антон став найактивнішим глядачем.
Ось ця зачіска в стилі готичний кульбаба тряслася і розгойдувалася переді мною весь оставш вечір.

Кафе Каберне
Тут вже все по серйозному. Ось це я називаю людей в образі. Уважуха. Так і треба. Кажуть, раніше ця група називалася Sorrow Expert (а до неї назва перейшла від зовсім старою Sorrow Expert)

Кафе Каберне – .. Зроби мені боляче ..

Салават United
Той, кого гнали від сцени під час попереднього виступу, тепер сам на цю сцену виліз. Феєричний персонаж. Гітара виконує бутафорські функції, але кого це парить, коли тут таке.

Салават United – Вторинний вересня

(Клуб Вихід)
Часу, як вже сказав, було дофіга, тому вдалося ближче познайомитися з самим клубом Вихід, це підняло його в моїх очі до недосяжних висот.

Мате був відмінний. Причому чайник я десь залишив безхазяйним, так мені забесплатно налили другий такий же.

Барви
Відмінна група, готова, по-моєму, вже зараз виступати на будь-якому рівні аж до найвищого. Грають щось фолкообразное в дусі сімдесятих плюс чарівний акомпанемент флейти. Вокалістка дуже сонячна.

Барви – Я маю

Барви – .. Ти просто так прийшов ..

Барви – Душа

Alex Kozmidi
Ще одна людина з Німеччини. Віртуоз електрогітари. Тут просто треба слухати.

Л.Ліманенко / Ю.Самсон
Студійний проект від учасників Бібліотеки Просперо і Л.Ліманенко в ролі композитора. В принципі дуже схоже на Бібліотеку, але більше якогось симфонізму чи що. Деякі твори не виконувалися, а просто прослуховувалися разом з глядачами.

Ліманенко / Самсон – .. Ось вона вечірня імла ..

Ліманенко \ Самсон – .. Рими і герої начорно ..

Перейти до Наступний частини